中国的食品工业已进入健康转型区，集团公司坚持南方黑芝麻战略，专注黑芝麻健康产业，继续深化供给侧改革，围绕消费升级，近年来持续不断加大投入研发费用，把黑芝麻健康产品研发推上一个新台阶。

      2018年1月10日南方黑芝麻集团与江南大学签订了战略合作协议，双方联合组建“黑芝麻研究院”并在两地挂牌，目的就是要加强黑芝麻健康产业的基础研究，夯实产业发展的基石。双方努力做深做透黑芝麻产业链，主要是在黑芝麻基础研究、黑芝麻食品创新升级、黑芝麻产品方便化转型以及黑芝麻功能价值提升等领域深入协作研究，共同努力把黑芝麻产业发展带上新台阶。