材料紫薯一个(约80g),糯米粉300g,花生100g,黑芝麻150g,白砂糖150g做法1) 馅料:将黑芝麻、花生炒熟,研碎,加入100g白砂糖拌匀备用2) 紫薯蒸熟至绵软备用3) 将紫薯、50g白糖、糯米粉混合后,加入适量的水,揉成紫色的面团4) 面团分成若干小剂子,将小剂子摊开后包入馅料,捏紧揉圆后放在案板上轻轻地压扁5) 平底锅内放少量油,放入紫薯饼,小火煎至两面...
材料黄豆70克、黑芝麻20克、蜂蜜40克、水1300ml做法1) 黄豆提前一天泡水2) 黑芝麻用水清洗,放入锅中炒一会儿,不要炒糊3) 把芝麻和黄豆放进豆浆机里,加入清水4) 按启动功能后自动烧磨20分钟后即可5) 加入蜂蜜搅拌均匀即可食用
材料1杯黑芝麻,1/4杯糯米粉,1/3杯白糖做法1) 黑芝麻用小火炒熟2) 冷却后用研磨机磨成黑芝麻粉3) 同理糯米粉小火炒熟后研磨成粉4) 将黑芝麻粉,糯米粉和白糖混合均匀5) 用90度以上的开水冲泡成糊状即可食用小贴士:1) 一般的研磨机很难把黑芝麻研磨成像南方黑芝麻糊一样细腻的粉末2) 而且研磨好的粉末要尽快吃完因为没有密封的包装很容易变质3) 所以,追...
材料黑芝麻1碗,花生米1碗,白砂糖1碗做法1) 黑芝麻、花生米分别用小火炒熟,炒熟后的花生米去皮2) 小火将锅烧热,倒入白砂糖,微火将白糖煮化至舀起少许糖成一条线后关火3) 把黑芝麻、花生米立即倒进去,快速翻拌、切拌至糖浆均匀地裹在黑芝麻和花生颗粒上4) 趁热将糖块倒在干净的案板上,用擀面杖快速将糖擀成薄片状,再用刀切成小块后冷却即可